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Comment éviter que l’eau déborde lors de l’ébullition?

Comment éviter que l’eau déborde de votre casserole quand vous faites bouillir?

Comme tout le monde il a dû vous arriver lors de la cuisson de divers plats que l’eau de votre casserole déborde lors de l’ébulition… lors des préparation de soupes notamment… ça salie tout et parfois ça éteint même le feu (pour ceux qui cuisinent au gaz)!

Voici une solution 100% efficace et super facile: la cuillère en bois!

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En effet, avant que l’eau boue, placez une cuillère en bois en travers de la casserole. Elle empêchera la préparation de déborder tout le long de la cuisson!

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